Dzisiaj bardzo modne stało się świadome odżywianie – jeśli Ty także uległeś tej modzie i starasz się, aby w Twojej lodówce znajdowały się niemal tylko produkty, zdecydowanie zdajesz sobie także sprawę z tego, jak czasu trzeba poświęcić na wyszukiwanie takich zdrowych artykułów. Oczywiście bez wątpliwości jest to o wiele trudniejsze i bardziej pracochłonne niż robienie klasycznych zakupów w supermarkecie, jednak zdecydowanie opłaca się poświęcić nieco czasu na to, aby znaleźć dobre źródło zdrowych produktów.

Grillowany łosoś na fasoli z jarmużem

Autor: Sfera PR
Źródło: Sfera PR

Przede wszystkim niewątpliwie warto postawić na zdrowe oleje i oliwy – polecane (polecane pieczywo) – jeżeli do tej pory smażyłeś swoje potrawy na zwykłym oleju, bez wątpliwości nadszedł najwyższy czas aby to zmienić. Jeżeli używałeś do smażenia przykładowo masła, bez wątpienia również nadeszła pora, aby wprowadzić lekkie zmiany nawyków żywieniowych. Dużo olejów, a przede wszystkim masło, nie są przystosowane do tak dużych temperatur jak te występujące w czasie smażenia – wtedy olej czy masło rozgrzane do zbyt dużej temperatury po prostu zaczynają się palić, oddając szkodliwe substancje. Dlatego nieźle jest używać przykładowo polskiego oleju rzepakowego, który nie tylko jest bardzo zdrowy, ale również wytrzymuje wysokie temperatury. Jeżeli chcesz szczególnie dbać o swoje zdrowie, niewątpliwie powinieneś ograniczyć spożycie pieczywa z supermarketów, które ma bardzo nieduże wartości odżywcze.

Kiedy raz przekonasz się, jak smakuje zdrowe pieczywo, bez wątpienia nie będziesz chciał już nigdy wrócić do tradycyjnego chleba czy bułek. Warto zwrócić także uwagę na produkty, które zwykle występują w przetworzonej postaci z różnymi dodatkami – przykładowo pasztet (nieprzetworzone pasztety) lub parówki. Jeżeli zdecydujesz się kupić zdrowy pasztet, bez wątpienia poczujesz od razu sporą różnicę. Kiedy jednakże jesteś wegetarianinem albo weganinem, wówczas bez wątpliwości właściwe dla Ciebie będą zdrowe produkty sojowe. Kiedy zdecydujesz się na spożywanie takich artykułów, wtedy bez wątpliwości powinieneś sprawdzać, czy soja nie zawiera szkodliwego GMO.