Sztuka dobrego zaparzania herbaty nie jest zwyczajna. Pozwala mimo wszystko wydobyć z obu tych napojów ogrom smaku oraz aromatu. Jak więc warto to robić? Jakich akcesoriów używać?

Nikogo nie należy chyba namawiać, że herbaty liściaste,

harbata zielona

Autor: Panda Tea
Źródło: http://www.flickr.com

które są sprzedawane w postaci całych liści są o wiele bardziej smaczniejsze od cieszących się ogromną popularnością herbat w torebkach. Parząc herbaty liściaste należy wiedzieć, że rozwijające się dobrze dobrane liście zajmują sporo miejsca (dowiedz się więcej: ).Do ich parzenia warto więc używać naczyń odpowiedniej wielkości. Dozagotowania dobrej herbaty może nam się przydać zaparzaczka. Ten maluteńki przyrząd pozwoli nam radować się herbatą bez fusów. Odpowiednio sprawdzają się również kubki oraz dzbanki z wkładem zaparzającymi. Herbatę liściastą warto też zrobić w porcelanowych czajnikach. Na rynku można kupić modele z wkładem zaparzającym lub bez. W dobrych sklepach oferujących odpowiedniej jakości herbaty liściaste znajdziemy również specjalne zaparzacze do tego napoju. Są one często wykonane z żaroodpornego szkła lub z porcelany. Dripper kawa (spróbuj kaw producenta Zavida) to odpowiedniej jakości świeżo palona kawa. Dripper kawa zachwyci nas pełnią swojegodripper kawaoraz aromatu tylko w sytuacji, kiedy do jej parzenia użyjemy tylko dobrej jakości ekspresu ciśnieniowego (węcej: ).

kawa

Autor: VillageHero
Źródło: http://www.flickr.com

Aromatyczny napój zrobimy również wykorzystując kawiarkę. Kawa, którą można będzie w niej przygotowywać nie może być zmielona zbyt drobno, ani też za grubo. W sklepach można sobie kupić kawiarki stalowe i aluminiowe. Nie są to naczynia kosztowne. Parzenie kawy trwa mniej więcej pięć minut. Kawa jest wspaniała i bardzo smaczna. Bardzo ciekawym urządzeniem jest oczywiście dripper. Aby zaparzyć w nim kawę, potrzebujemy papierowych filtrów dostosowanychwielkością do drippera. Kawa z tego naczynia pozbawiona jest fusów, jego funkcjonowanie przypomina ekspres przelewowy. Temperatura wody, którą będziemy zalewać kawę w dripperze nie możeprzekraczać 95 stopni Celsjusza. W sklepach odnajdziemy drippy z porcelany bądź z plastiku. Kolejnym akcesorium , które jest pomocne do przygotowywania kawy jest zaparzaczka. Robienie wyśmienitej kawyw niej trwa co najmniej cztery minut.