W jaki sposób trzeba parzyć czarną herbatę i które gatunki czarnej herbaty są dziś najlepsze?

Czarna herbata jest współcześnie jedną z najpopularniejszych herbat, po jaką ochoczo sięga niemało osób. Charakteryzuje się idealnym smakiem oraz mocnym aromatem, jeśli jednak potrzebujemy korzystać ze wszystkich jej walorów, powinnyśmy wiedzieć, jak trzeba ją dobrze parzyć.
Czarna herbata jest obecnie jedną z najpopularniejszych herbat, po którą entuzjastycznie sięga multum postaci. Cechuje się perfekcyjnym smakiem oraz głębokim aromatem, jeżeli jednak pragniemy korzystać ze wszystkich jej walorów, powinnyśmy wiedzieć, jakim sposobem powinno się ją odpowiednio parzyć.

herbata w dzbanku

Autor: Guziec
Źródło: http://www.flickr.com

Czarną herbatkę zalewamy wrzątkiem w drugim stadium wrzenia, czyli wtenczas kiedy woda jest biała. Jeśli zalejemy czarną herbatkę wodą niedogotowaną lub wodą przegotowaną bez pęcherzyków powietrza, napar utraci swój mocny smak i aromat. Czarną herbatę parzymy około 3,5 do 4 minut, czasem krócej, w zależności od tego, z jakim typem czarnej herbatki mamy do czynienia. Szlachetne, najlepsze czarne herbatki parzy się krócej – 3 minuty.

Aktualnie zdołamy wyróżnić dużo rodzajów czarnej herbaty. Jeśli interesuje nas najlepsza czarna herbata (np. kupiona tutaj: http://btrt.com.pl/produkty/herbaty,2,1809), to na pewno przypadnie nam do smaku Terry Lapsang Souchong. Herbata ta pochodzi z Chin oraz parzy się ją ledwie 2 – 3 minuty. Posiada bardzo intensywny smak, w wielu przypadkach jest dołączana jako dodatek do innych herbat.

Nadzwyczaj smakowitą herbatą jest również herbata (polecana herbata.sklep.pl/kategoria/zielona-herbata) Yunnan. Najszlachetniejsza jej formą jest Yunnan Golden, trochę słodki napój, który bez wątpliwości zachwyci nas swoim znakomitym smakiem. Dobra czarna herbata (przetestuj w promocji kawa vergnano qualiashop.pl/72-kawa-vergnano) to również liściasta herbata Assam Leaf, która wywodzi się z Indii. Herbata ta cechuje się niesłychanie wyrazistym smakiem, częstokroć można w niej wyczuć korzenny posmak oraz delikatny orzechowy aromat.

najlepsza czarna herbata

Autor: Matthias Ripp
Źródło: http://www.flickr.com

Herbaty tej nie można trzymać dłużej niż dwa lata. Pasjonaci dobrej czarnej herbaty bezsprzecznie winni również spróbować herbaty Ceylon Dimbula, która pochodzi ze Sri Lanki. Można ją podawać z mlekiem, śmietanką bądź cytryną, jej napar ma czerwonobrązowy kolor, zaś sama herbata charakteryzuje się świeżym, subtelnym smakiem. To ledwo kilka wyśmienitych i wonnych herbat, których należałoby spróbować – kup teraz na http://btrt.com.pl/. Zalecamy też skosztowanie herbaty Keemun, która jest w dzisiejszych czasach uznawana za najlepszą herbatę na świecie. Cechuje się bogatym, nieco dymnym smakiem.